Le mot peeling vient d'un mot anglais " to peel " qui signifie "peler". Le peeling est donc une exfoliation de la peau qui peut être plus ou moins profonde suivant le procédé, les actifs employés.
Le peeling a pour but de stimuler le renouvellement des cellules de la peau et ainsi d'obtenir une diminution des rides, des ridules, des tâches pigmentaires et un teint plus uniforme et éclatant.
L'efficacité des peelings sera optimisée en préparant la peau avec des actifs ( crèmes, lotions) sur prescription médicale.