(Dr. Christian SAMYDE)
MICRO-NUTRITION
La chronobiologie est la science qui étudie les rythmes biologiques de l'organisme. On parle plus couramment de rythmes circadiens. La chronobiologie nutritionnelle est l'application des connaissances scientifiques sur la chronobiologie à la nutrition afin d'apporter les nutriments au moment le plus approprié pour un individu donné et selon son mode de vie.
De façon générale il a été observé que les nutriments apportés dans la première partie de la journée (de 5h à 17h) sont plutôt utilisés pour les dépenses énergétiques et ceux apportés dans deuxième partie de la journée (de 17h à 5h) sont utilisés pour la réparation et la régénération tissulaire. En tenant compte des rythmes biologiques, hormonaux, enzymatiques et de celui des nutriments, il est possible d 'optimiser les fonctions des differents métabolismes.
Il ressort de ces observations toute une série de recommandations nutritionnelles précises. Cette méthode vous permettra de mincir en douceur, de façon efficace et durable.